INITIATIVES AT THE FACTORY
INITIATIVES AT THE FACTORY
安心して食べられる、安全な製品をつくる
工場での取り組み
工場での取り組み

「安心して食べられる、安全な製品をつくる」これを実践することが、食品製造会社の基本であり責任です。
私たちはこの基本理念にこだわり、2012年11月に工場を移転しました。安心しておいしいザンギを食べていただくために、食の基本理念にこだわり、衛生管理を徹底した清潔な工場で、くしろザンギ本舗の製品は製造されています。

最新設備のクリーンな環境で

釧路発祥の味を守りお客様にご満足いただける製品を製造するために、最新の設備の清潔な環境で、
より高度な品質管理をめざすとともに、新しいニーズに応える製品開発に向け、社員一丸となって努力しております。

  • エアシャワー
  • 原料カット
  • マゼラー
  • 組合わせ計算機
  • 真空包装機
  • 金属探知機
  • 急速冷凍庫
  • 出荷ヤード